Degustação de vinhos - Aimee Bender


A Peculiar Tristeza Guardada Num Bolo De Limão

Aimee Bender
2013
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Na semana seguinte, no café Lyonnaise, lavando pratos e mais pratos e tirando deles resquícios da bela comida, terminei uma pilha enorme e sequei minhas mãos num pano de prato. Apoiei-me na porta da cozinha, espiando o salão principal do restaurante. No bar, as pessoas estavam degustando vinho, como sempre. Um homem tinha seu nariz dentro da taça e falava sobre o que chamava de “toque de couro” que sentira ao beber um Bordeaux. Fiquei ouvindo na porta. Monsieur Dupont, um homem baixinho com bigode branco, tornou a encher as taças.

– Sente o gosto de amora silvestre? – perguntou.

A mulher com saltos altos balançando do banquinho fez que sim.

– Amora silvestre – disse ela –, sim, sim. 

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Aimee Bender é uma escritora norte-americana conhecida por suas obras de ficção que muitas vezes incorporam elementos fantásticos e mágicos. Nascida em 1969, Bender é autora de diversos contos e romances, destacando-se por sua prosa imaginativa e exploratória.